Sistema BioZone ICEZONE para máquinas de hielo
BioZone ICEZONE es un sistema automático diseñado para ayudar a mantener la higiene interior de máquinas de hielo, depósitos de almacenamiento, dispensadores de bebidas y determinados equipos de refrigeración comercial.
Las máquinas de hielo funcionan permanentemente en ambientes húmedos y cerrados. Estas condiciones pueden favorecer la acumulación de residuos orgánicos y la formación de moho, bacterias, levaduras y biopelícula en superficies interiores de difícil acceso. ICEZONE trabaja de manera continua para limitar estas acumulaciones entre las limpiezas y mantenimientos programados.
El sistema complementa los procedimientos habituales de limpieza. Su función es ayudar a conservar mejores condiciones dentro del equipo durante su funcionamiento diario, reduciendo la velocidad con que vuelve a desarrollarse la contaminación orgánica después de una limpieza manual.
Cómo funciona BioZone ICEZONE
ICEZONE utiliza una lámpara especializada para generar Photoplasma™ a partir del oxígeno y el vapor de agua presentes en el aire. Este proceso produce una combinación de especies reactivas de oxígeno, entre ellas radicales hidroxilo y concentraciones controladas de ozono.
El aire tratado se conduce mediante tuberías hacia el interior de la máquina de hielo. Al circular sobre el evaporador, las superficies internas y el depósito de almacenamiento, ayuda a inhibir el crecimiento de microorganismos y a descomponer determinados residuos orgánicos asociados con la formación de olores, moho y biopelícula.
De acuerdo con el diseño de la instalación, Photoplasma™ se introduce cerca de la salida de agua o en un punto que permita distribuir el tratamiento por el interior de la máquina. El movimiento natural del aire contribuye a que alcance el evaporador y el depósito de hielo.
Principales beneficios
- Funcionamiento automático y continuo.
- Ayuda a inhibir la formación de moho, bacterias, levaduras y biopelícula.
- Mantiene mejores condiciones de higiene entre las limpiezas programadas.
- Puede reducir la frecuencia y la intensidad de la limpieza manual.
- Ayuda a disminuir la acumulación de residuos orgánicos en superficies interiores.
- Contribuye al control de olores asociados con contaminación orgánica.
- No requiere la incorporación continua de productos químicos de limpieza.
- Instalación compacta adaptable a equipos existentes.
- Ayuda a reducir el tiempo de detención destinado al mantenimiento.
Aplicaciones
- Máquinas comerciales de fabricación de hielo.
- Depósitos y contenedores de almacenamiento de hielo.
- Dispensadores de hielo y bebidas.
- Refrigeradores comerciales compatibles.
- Congeladores comerciales compatibles.
La ubicación de las tuberías y los puntos de entrada y retorno debe definirse de acuerdo con el diseño interior de cada máquina. La compatibilidad y la configuración final deben ser verificadas antes de la instalación.
Selección del modelo
| Modelo | Capacidad indicada |
|---|---|
| ICEZONE Standard | Hasta 120 lb o 56 kg |
| ICEZONE Pro | Entre 120 y 250 lb o 56 y 113 kg |
| ICEZONE Ultra | Entre 250 y 550 lb o 113 y 250 kg |
La selección debe considerar la capacidad de la máquina, el volumen del depósito, su distribución interior y los puntos disponibles para instalar las tuberías. CSPSOLUTIONS puede confirmar el modelo y la configuración correspondientes antes de realizar la instalación.
Alimentación eléctrica
- Voltaje de entrada: 100-240 V AC.
- Frecuencia de entrada: 50/60 Hz.
- Voltaje de salida de la fuente: 12 V DC.
- Amperaje: 0,800 A.
- Consumo eléctrico: 9,6 W.
- Capacidad de la fuente de alimentación: 2,08 A.
Dimensiones y peso
- Longitud: 303 mm.
- Ancho: 108 mm.
- Alto: 52 mm.
- Peso: 0,51 kg.
Elementos incluidos
- Unidad ICEZONE.
- Lámpara Photoplasma™.
- Tuberías para la distribución de Photoplasma™.
- Conectores para las tuberías.
- Tornillos o remaches de montaje.
- Herramienta para reiniciar el indicador de la lámpara.
- Adaptador de alimentación.
Certificaciones y mantenimiento
La ficha técnica de BioZone Scientific declara el sistema ICEZONE como UL Listed y NSF Certified. La certificación NSF corresponde a configuraciones y modelos específicos, por lo que debe verificarse su aplicación al equipo seleccionado y a la máquina de hielo donde será instalado.
ICEZONE requiere inspección periódica y reemplazo de la lámpara Photoplasma™ según las instrucciones correspondientes al modelo. El sistema no reemplaza la limpieza sanitaria ni el mantenimiento indicados por el fabricante de la máquina de hielo.
Consulta técnica e instalación
Antes de seleccionar un sistema BioZone ICEZONE es necesario revisar el modelo, la capacidad y la configuración interna de la máquina. Puedes conocer más sobre BioZone Scientific en Chile, consultar la información del fabricante de ICEZONE o contactar a CSPSOLUTIONS para evaluar compatibilidad, disponibilidad e instalación.
